(乙) 技能 1. 設計- 茶樓所提供的設施、餐具、飽點等- 問卷- 蒸籠- 邀請卡 2. 實地考察- 訪問(飽點師傅、蒸籠師傅、茶樓的客人等) - 攝影- 記錄- 參與製作點心 3. 角色扮演(包括侍應、點心師傅等) 4. 自我評估- 值得讚許或欣賞的地方- 有待改善的 | (甲) 知識 1.

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鑼鼓點名稱，是指在該鑼鼓點中，敲鑼一下；現在有些一槌的打法並不只是敲鑼一下，是加了花式的打法。各種一槌鑼鼓點的使用情況如下： 1. 「查得撐」：用於劃分及承接板腔的上、下句，如用於首板和滾花，亦用於收掘。

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第一次首爾自住行，住的地方是首要考量，因為要先選定才能來安排後面的行程阿XD 鄰近東大門區比較有名的應該就是Acacia Hotel 跟 乙支路高爺Uljiro Co-op Residence (另外