泰雅本土咖啡園

Author: 泰雅本土咖啡園 2016-02-03 15:10:29 Views: 467

 

 

 位於仁愛鄉的泰雅渡假村占地約56甲,五月正是欣賞桐花的最佳季節,廣闊的園區,山林遍野的雪白桐花讓人好像置身人間仙境、世外桃源一般,除了漫步在賞桐步道欣賞山邊美麗的桐花外,品嚐一杯來至泰雅度假村的本土咖啡更讓人賞心悅目。

 

 

 

 渡假村在九二一大地震之後,位於海拔220公尺的園區中,開闢了3公頃的本土咖啡園區,其品種來至山下的惠蓀林場「阿拉伯品種咖啡」,原本是空曠黑板樹下的空地,栽種了阿拉比卡品種咖啡樹,每年二月開花結果,十月就有紅透的咖啡果可以採收烘焙。因此園方每年都會配合咖啡收成季節舉辦多項活動,並以「泰雅本土咖啡」為自有品牌對外推廣,採收季的假日期間也會推出當日現場烘焙的限量咖啡豆,以及咖啡生態之旅、咖啡點心DIY等活動。

 

 

 泰雅本土咖啡並不是會讓人驚艷的咖啡,它屬於中間溫和路線的味道,但卻符合了大部分台灣咖啡族的喜好,好的咖啡豆都生長在濕氣重、早晚溫差大的環境,剛好泰雅度假村的氣候條件正符合咖啡樹的需求。

 

 

 本土咖啡豆採中度烘焙,點一杯加了糖及奶精的咖啡與山林共享,您得來體會什麼叫做「享受」了!

 

泰雅本土咖啡園
電話:049-246-1311轉5841
地址:南投縣仁愛鄉互助村青風路45號