尚德休閒蓮花園是由一位退休公務員所經營的，蔡先生購置約3甲地的鰻魚池開始養殖鰻魚。然而隨著時代變遷及科技的發達，養殖業已不如從前，蔡先生便決心轉型朝向休閒產業發展，於是便大量種植蓮花及荷花，目前擁有千瓣蓮、白玉蓮、香水蓮、大王蓮等30餘品種，且免費開放給民眾參觀拍照，另提供DIY剝蓮蓬，因為沒有噴灑農藥，所以剝好的蓮子可直接食用，味道清甜、氣味芳香，適合全家親子共遊。

 

　親切主人訴說著種植蓮花是興趣，在愛屋及烏之下，因此免費開放蓮花園，供民眾觀賞、拍照，另外，還可享受蓮花園所提供遊客舒適、有品味及溫馨套房。

 

 

尚德休閒蓮花園一共有6間套房，有甜蜜雙人套房及溫馨四人套房，設有安全監視系統，讓遊客在這裡住的安心、玩的更開心。

 

　此外，蓮花園提供免費的腳踏車使用，讓遊客可享受田野間情趣，而園區休閒釣魚提供房客垂釣的樂趣，以及欣賞園區內美麗身影的綠頭鴨，不論在何處都讓您可以充分享受尚德休閒蓮花給予您那份品味及自由。尚德休閒蓮花園利用蓮花的花瓣所製成得茶品，更是小姐們愛喝喔！

 

　民眾不須再千里走訪台南白河，走一趟員山鄉尚德休閒蓮花園，一樣能夠體驗到蓮花迎風搖曳的萬種風情。

 

尚德休閒蓮花園
電話：03-922-3987、0939-910557
地址：宜蘭縣員山鄉尚德村12鄰八甲路2-12號