【台灣壹週刊】烏龍麵　創意吃

Author: 台灣壹週刊 NexTW 2016-05-13 21:00:02 Views: 474

讚岐烏龍麵有什麼稀奇？「讚奇」烏龍麵才真正有趣。台北市東區百貨美食街裡，藏了一家專賣創意烏龍麵的店，湯頭大搞創意，不管是帶著麻辣香氣的川菜水煮牛肉風，或日式柴魚高湯和奶油調和的日義奶油湯麵，口感都令人驚喜。另外也有店家推出烏龍麵的「沾麵」吃法，既可以帶湯汁又保有Q度，十分有賣點。而標榜使用正宗?岐烏龍麵的店，也有很義式的做法，來一盤充滿奶油creamy口感加上鹹香明太子的創意烏龍麵，好吃到我都搞不清楚自己身在日本還是義大利咧！

免責聲明：本網站是以實時上傳文章的方式運作，本站對所有文章的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切文章內容只代表發文者個人意見，並非本網站之立場，用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。發文者擁有在本站張貼的文章。由於本站是受到「實時發表」運作方式所規限，故不能完全監查所有即時文章，若讀者發現有留言出現問題，請聯絡我們。本站有權刪除任何內容及拒絕任何人士發文，同時亦有不刪除文章的權力。切勿撰寫粗言穢語、毀謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。