[經典美食] | Home | 米糕福仔米糕 旅遊區域： 玉井區 旅遊主題： 美食 「米糕福仔」 李春福，原是麻豆人，到玉井賣米糕有段傳奇故事！其米糕香Q可口，亦賣多種湯類，「排骨酥湯」口味獨特，頗受好評。

米糕福仔米糕 創業年代：民國六十年代 地址：玉井區中華路44號 營業時間：下午六時三十分至淩晨一時三十分 提起米糕，玉井鄉親就立即想起「米糕福仔」 李春福。原是麻豆人的李春福(1948年生)，到玉井賣米糕還有段傳奇呢！

3.米糕福仔米糕 提起米糕，玉井鄉親就立即想起「米糕福仔」 李春福。原是麻豆人的李春福(1948年生)，到玉井賣米糕還有段傳奇呢！李春福原在麵攤當學徒，退伍後原想設攤賣麵，但因競爭多，才決定賣米糕。

『糕仔米麩』 「噓噓….」茶壺水滾的哨音，穿街過巷隨風飄揚。這種傳統的音符早已消失，只因有人不甘寂寞而重整旗鼓，讓這行業在小鎮復活起來。泡米麩的材料，是將米粒爆香後在磨成粉，利用滾水沖泡攪拌成糊，當成正餐或點

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米糕福位於台南鄰近的旅遊點有：玉井青果集..、望明綠色隧..、玉井北極殿..、余清芳紀念..、老牛伯豬血..、玉井太子宮..、金都大旅社..、長興旅社、高賓園旅社..、華都客棧、芒果產業文..、鄉幟公園、華春客棧、米糕福。

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