飲食演化，操縱健康 從第二次世界大戰後，世界各國這數十年來飲食習慣的變革，遠遠超過以往數千年的飲食演化。隨著食品科技的發達，造成加工食品氾濫；超級市場的食品五花八門、琳瑯滿目，也因此衍生了許多飲食不當的慢性病。例如在台灣 ...

台南市楠西區有一中央山脈小支丘陵，以梅嶺為名，卻少人知道此地原是以盛產香蕉聞名的香蕉山，後來則因香蕉外銷市場萎縮，果農才紛紛改種梅子，因此形成台灣最大片的梅林樹海。每年元旦至1月中旬梅樹開花時節，滿山盡是清麗雪白的吐蕊梅花 ...

為對抗日益嚴重的兒童超重或肥胖問題，英國政府衛生機構正考慮採取一系列措施，其中包括對碳酸飲料徵稅以及禁止相關的廣告。

正確飲食(蔬果彩虹579) 正確的飲食應該做到「少紅肉、高纖、低脂、多蔬果」，尤其遵循「蔬果彩虹579」的飲食原則。證據顯示，蔬菜、水果中的植物性化學成分(簡稱植化素)具有多重防癌抗癌效果，可以抑制細胞從正常狀態轉變成癌細胞的能力，多吃 ...

礁溪美食‧有麵煮私房小吃 地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段33號 電話：039876677 礁溪美食‧礁溪小吃 特色美食小吃推薦 來到宜蘭旅遊勝地 礁溪，除了遊覽各大風景區、泡泡溫泉之外，肚子餓了當然得好好品嚐一下地方特色美食小吃！

素食、生食與健康 (上) 傅永益居士編著整理 序言 一、國父提倡素食 二、世界偉人學者專家重視素食 三、素食的意義 四、明智合理的吃素 五、漫談素食 六、素食門論 七、台灣療養醫院營養部主任談吃素

日月光溫泉山莊泡湯＊日式風格老字號的溫泉名店 地址：台北縣烏來鄉忠治村37號 電話：(02)2661-6677 湯屋開放時間：早上08:00~凌晨02:00...

3 速食對飲食文化的影響 （四）速食的營養價值： 「過往有多項研究顯示速食普遍被視為營養不均衡，因此有越多人反對 速食，相關企業正試圖改變大眾對他們的認知。」（ 維 基 百 科 ， 2011） 由於大部分的速食（像是漢堡、薯條.....等）是屬於高熱量 ...

香港飲食文化為東方文化及西方文化的交匯所在，發展出一套揉合中國菜（主要為粵菜）和西餐的飲食習慣。作為全球各地人們的匯聚點，日本菜、韓國菜、台灣菜、越南菜、泰國菜及印度菜等餐廳於香港均十分常見，因而被譽為「美食天堂」。 在香港 ...

hi 宇凡, 我是佩直的妹妹, 姊姊推薦我來看你的blog, 我很開心能夠學到這麼多, 我生完小孩後, 就開始會自己煮東西, 也開始對健康的飲食越來越有興趣. 想請教您, 如果是對一歲半的baby, 也要多給肉跟油脂嘛?目前赴石品都是米飯為主, 搭配很清淡的肉跟青菜 ...